周小白3月22日#318青浦旅游日 | 青浦练塘这道百年非遗美食,你一定要品尝在青浦这片“美食江湖”中,有一些美食历经几代人的传承,无愧“舌尖美味”之誉。其中,一些独具江南特色的美食及其制作技艺甚至被列为非物质文化遗产,成为无数老饕们心中念念不忘的“珍品”。 今天我们要介绍的是来自练塘古镇的区级非遗名录——练塘糕团制作技艺。